Gemüse aus Windschläg
Seit einigen Wochen haben wir zu dem Biogemüse aus dem Kaiserstuhl nun auch einen regionalen Gemüsebauern als Lieferanten, der uns Gemüse, Obst und Eier immer Dienstag und Samstag liefert. Markus Lurk und sein Team sorgen für frisch geerntete und leckere Lebensmittel, die saisonal auf seinen Feldern in Windschläg angebaut und gewachsen sind.
Für die Lieferung entstehen keine Fahrtkosten und zusätzlicher Energieverbrauch, da mit dem Wochenmarkt die Waren auch zu uns gebracht werden. Das wir die Ware plastikfrei bekommen versteht sich von selbst.
Anders als bei der Bestellung beim Großhändler können wir damit auch garantieren, dass vor eurem Kauf der Ware kein Plastik bzw. Verpackung für den Versand entsteht. Also spart ihr Verpackung/Plastik beim Einkauf, wir bei der Bestellung/Lieferung und der Erzeuger bei der Herstellung und Lagerung.
Wie viel Verpackung und Energie ihr und wir damit konkret sparen, können wir schlecht sagen, aber ihr könnt euch gewiss sein, dass ihr unsere Bemühungen, einen wertvollen Beitrag für eine bessere Umwelt zu leisten, unterstützt, in dem ihr diese Waren bei uns kauft.
