Catering

Das Unverpackt-Catering

Besonders in Zeiten von Lockdown und Lieferdienst, haben uns die Umstände gelehrt, dass Unverpackt wichtiger ist denn je: Anstatt Weg-Werf-Müll gibt es bei unserem Catering höchstens schmutziges Geschirr und damit müsst Ihr als Gastgeber Euch nicht beschäftigen!

Weil uns die Umwelt und der Verpackungsreduzierte Alltag so wichtig sind, bietet das einMACHGLAS nun auch ein unverpacktes Catering für private und öffentliche Veranstaltungen, Firmenfeiern und Geburtstage an – und natürlich für jedes andere Event!

Neben der Tatsache, dass kein oder erheblich weniger Müll entsteht, gibt es bei unserer kulinarischen Versorgung auch den Vorteil, dass alle Angebote regional und/oder bio sind und auch im einMACHGLAS eingekauft werden können.

 

Ein kleiner Auszug aus unserem Angebot

Herzhaftes „Fingerfood“

Aus dem Weck-Glas:
● Gegrilltes Gemüse mit Frischkäse im Glas
● Tomatensüppchen im Glas
● Mango-Mozzarella Salat im Glas
● Rot-Bete Radieschen-Sahne aus dem Glas
● Kartoffel-Lachs Tatar Salat im Glas
● Lachs-Shrimps Tatar im Glas
● Falafel auf Tomaten-Salat
● Eiersalat mit Kartoffel im Glas
● Rohkost mit Quark/Frischekäsedip im Glas

Am Spieß oder gerollt:
● Gurken-Frischekäse Häppchen mit gegrillter Paprika
● Melonen-Manouri-Spieße mit frischer Minze
● Melone mit geräuchertem Bio-Schinken
● Vegetarische Creme-Cheese Tortilla gerollt

● Frisches Brot

Bauern-Brote Spezial

Bauernbrote garniert mit verschiedenen selbstgemachten Aufstrichen (auch vegan/vegetarisch) mit frischen Kräutern, Rohkost-Sticks mit Dip.

Warme Speisen

● Suppen
● Vegetarische und vegane Gerichte (z. B. Thai-Curry mit Reis, Kartoffelsalat mit Tofubratwurst, Nudelpfanne, Gemüseaufläufe mit Dip oder Sauce)

Kalte Speisen

● Verschiedene Tapas
● Burrata/Mozzarella – Schale mit frischen Tomaten und leckerem Pesto
● Salatbowl

Darf es auch etwas Süßes sein?

Aus dem Glas:
● Panna Cotta mit frischem Obst
● Mousse au Chocolat mit Sauerkirschen
● Vegan/glutenfreie Cupcakes (Schoko/Blaubeere/Mango)
● Selbstgemachte Pralinen aus dem Schwarzwald

Alle Produkte stammen aus dem einMACHGLAS.

Minds4green

Weitere Specials und Optionen

Zusätzlich gebucht werden kann:
● Liefer-/Bringservice
● Ape mit Getränken (alkoholisch, Softgetränke, Kaffeespezialitäten)
● Servicepersonal
● Weiteres auf Anfrage